ラーメン「杉千代」

美容院で旨いラーメン屋を聞いたら、
本人は行ったことはないらしいが「杉千代」を紹介されたので、
帰りに早速行ってきた。

場所は天神川御池を北に上がり、一本東側の通り沿い。
評判の店らしく、着いた時には結構な待ち客がいた。

味はというと、これが本当においしい。
スープはピリ辛の背脂とんこつ。ほどよい辛さが食欲をかき立てる。
あとチャーシューがかなり旨い。
トロッとした食感と中まで染み込んだ味付けが最高。

麺はいわゆるとんこつの細麺なので、固めを頼むと最後までコシを楽しめる。
おすすめはチャーシュー麺（並）８００円。
通常のラーメン（並）だと６００円なのも良心的。